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Recettes
Galettes de carottes et d'avoine
Recettes
02/06/2020
Difficulté : facile Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 10 min (pour 2 personnes) Ingrédients 140 g de carottes GRTA 100 g d'avoine moulu GRTA ...
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Tarte tatin
Recettes
02/06/2020
Difficulté : facile Temps de préparation : 60 min Temps de cuisson : 30 min (pour 1 tarte) Ingrédients 8 pomme golden GRTA 150 g de farine GRTA ...
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Confiture de fraises mara des bois
Recettes
20/05/2020
Difficulté : facile Temps de préparation : 60 min Temps de cuisson : 35 min (pour 6 pots) Ingrédients 2 kg de fraises mara des bois GRTA 1,4 kg de sucre ...
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Muffins aux noix
Recettes
14/05/2020
Difficulté : facile Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 40 min (pour 12 muffins) Ingrédients 300 g de farine GRTA 100 g de noix GRTA moulues ...
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Tartinade de tofu
Recettes
14/05/2020
Difficulté : facile Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 40 min (pour 12 muffins) Ingrédients 200g de tofu nature ou aromatisé GRTA 2 carottes ...
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Burger de tofu au curry à la mode genevoise
Recettes
14/04/2020
Difficulté : facile Temps de préparation : 6heures (faire tremper les lentilles) Temps de cuisson : 50min Ingrédients 4 burgers de tofu au basilic GRTA 50 g ...
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Crémeux de polenta, oeuf mollet aux épinards, crispy de lard et graines croustillantes
Recettes
13/02/2020
Difficulté : facile Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 10 min (pour 4 personnes) Ingrédients 2 dl de vinaigre 1 l d'eau 4 oeufs 60 g ...
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Bravo aux Toqués de GRTA 2019 !
Communiqués
25/11/2019
14 candidats se sont défiés pendant les 8 jours du concours de cuisine aux Automnales autour du thème "c'est l'heure de l'apéro !" M. Sébastien Legrand, cuisinier au restaurant ...
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Concours des Toqués de GRTA aux Automnales !
Communiqués
09/11/2019
Durant Les Automnales à Palexpo un concours réunit les "Toqués" soit les cuisinières et cuisiniers des restaurants labellisés Genève Région - Terre Avenir (GRTA). Les ...
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